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어그로용 Daily record

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[료칸/부산] 한국에서도 료칸을 즐기자! 호시카게 료칸 동부산 호텔 2022년 10월 오픈해 신생 숙소나 다름없는 호시카게 료칸 동부산점에 다녀왔습니다. 외관은 주변 경관과 다르게 눈에 확 띄는 일본식 건물입니다. 외관에 작게 조성된 정원은 큰 나무들을 제외하고는 관리를 위해서인지 인조품이더군요. 그래도 딱히 문제가 되지 않는 정도입니다. 아무래도 자차 없이는 방문이 힘든 위치에 있어 대중교통을 이용하시는 분들에게는 추천하지 않습니다. 네이버 지도 호시카게료칸 동부산 map.naver.com 주차장에서 보이는 사진 스팟. 입구처럼 보이지만 입구는 이 곳이 아닙니다. 체크인을 위해 입구쪽으로 이동하면 외부에는 이유를 모르겠으나 포니가 두 마리 있습니다. 호텔 입구 앞에 체험용의 인력거가 두 대 있는데, 나중에는 이 친구들이 끌어줄지도 모르겠네요. 엄청나게 순하고 얌전합니다..
[신사/오마카세] 스시키레이 런치 1년 전엔 한 달에 1회는 오마카세를 먹으러 다녔던 것 같은데, 그렇게 좋아하는데도 이상하게 먹으러갈 일이 생기지 않아 괜히 크리스마스라는 핑계로 오랜만에 오마카세를 먹으러 갔다. 이번에 방문한 곳은 스시 키레이. 사실 별다른 이유가 있어서 방문한 것이라기 보다 캐치테이블을 통해 예약하는 것이 대세가 된 요즘 사람들과 눈치싸움하지 않고 바로 예약할 수 있어서 예약했다. 무슨 식당도 예약없이는 갈 수 없는 요즘이다. 놀랍게도 스시 키레이는 위치가 압구정이어서 어느정도 납득은 되지만 지하 1층에 위치하고 있었다. 별다를 것 없이 깔끔하게 준비되어있다. 꽃은 크리스마스 기념으로 남자친구가 선물해주더라. 귀엽..긴.. 첫 시작은 계란 노른자 소스와 양파절임을 올린 삼치. 노른자의 고소한 맛이 기분좋게 식사를 시..
[신사/디저트코스] 맥파이&타이거 월화팝업 - 2022 겨울 단자리 <겨울 한 상> 2022년도를 마무리하며 크리스마스를 앞두고 신사에 위치한 맥파이&타이거에서 진행되는 단자리의 2022 겨울 월화팝업인 을 다녀왔습니다. 봄의 피크닉 팝업에도 만족도가 높아 다음 팝업도 놓치지 말아야지 싶었던 것이 계기가 되어 맥파이앤타이거의 인스타그램을 팔로우하고 있었는데, 덕분에 소식을 놓치지 않고 함께 가고 싶었던 사람과 함께 겨울맞이를 할 수 있었습니다. 이번 단자리의 팝업은 늦가을 부터 겨울에 만날 수 있는 식재료로 만든 다과가 준비되었는데요, 시작 전 코스가 적힌 메뉴를 받아볼 수 있었습니다. 우선 웰컴티와 다과는 유자 향이 물신 나는 양갱과 진한 홍차의 향이 기분좋은 운남홍차로 시작됩니다. 웰컴티와 유자양갱을 다 먹고나면 눈이 즐거울 정도의 예쁜 다과 한 상이 차려집니다. 다과를 먹는 내내 ..
[잠실/생선구이] 잠실 생선요리(구이/조림)맛집 구이구이 가끔 집밥이 생각나면서 소주도 한 잔 때리고 싶을 때 방문하는 생선구이집 구이구이. 반찬도 정갈하면서 만족스럽고 메뉴마다 퀄리티가 만족스럽다. 가격대가 낮은 건 아니라고 생각하지만 백화점 가격 생각하면 이해가능. 그리고 이 집의 가지튀김반찬? 정확한 명칭은 모르겠으나 그거 먹으러 간다. 메뉴 구이류 고등어 청어 연어 삼치 꽁치 임연수 참돔 옥돔 민어구이 도루묵 전어구이 참조기 보리굴비 우럭구이 가재미 갈치 메로 장어구이 17,000 15,000 19,000 17,000 15,000 17,000 34,000 32,000 28,000 22,000 23,000 20,000 22,000 22,000 30,000 34,000 33,000 29,000 탕류 알탕 생우럭탕 꽃게탕 생대구탕 생대구지리탕 섞어탕(대구,우..
[성수/목살] 직화삼곱 성수 꿀살, 뼈구이, 김치찌개 오랜만에 포스팅. 성수역 4번출구 바로 앞에 위치한 목살(꿀살)맛집 직화삼곱. 깔끔한 인테리어에 준수함 이상의 맛으로 성수 직장인 회식자리로 강력 추천. 어제 감탄하면서 먹느라고 도저히 안 올릴 수가 없었다. 성수 직화삼곱 메뉴 이번엔 2인이서 뼈구이세트(3인분/65,000원)을 시켜보았다. 뼈구이 절반, 꿀살/삼겹살 택 1, 된장/김치찌개 택 1 구성인 뼈구이세트인데 이번엔 사장님의 강력 추천으로 꿀살, 김치찌개를 선택. 기본으로 제공되는 반찬들. 동치미, 부추, 김치, 고추장아찌, 양파장아찌, 무, 와사비. 도착한 꿀살. 꿀살은 잘 숙성한 목살을 직화삼곱에서 부르는 별명이라고. 고기의 질이 매우 신선하고 좋은 것이 한 눈에 보인다. 버섯과 미나리, 파인애플이 함께 제공되는 것이 신선하다. 직접 구워주..
[강남/곱창구이] 강남 곱 모둠구이 오랜만에 맛집 포스팅. 여기저기 많이 다니긴 하는데 개발 공부가 더 우선이라 미뤄졌다. 이번에 방문한 곳은 줄서는식당에도 나왔다고 적혀있던데 해당 방송에 나온 식당들은 원래도 사람들이 줄을 서는 곳들이다보니 대체로 퀄리티가 괜찮은 것 같다. 메뉴 모둠 구이(230g) 25,000 황소 곱창(250g) 27,000 대창 구이(280g) 27,000 막창 구이(250g) 25,000 특양 구이(180g) 28,000 염통 구이(200g) 18,000 얼큰이라면 4,000 불닭볶음면 5,000 비빔국수 5,000 김치말이국수 6,000 볶음밥 3,000 눈꽃치즈볶음밥 5,000 공깃밥 2,000 떡/감자사리 2,000 그 외에도 콜키지는 병 당 와인은 만 원, 양주는 2만원. 매장 자체에서 와인과 다양한 술도..
[강남/논현/우동] 현우동 우동 평소에 따뜻하고 국물이 없는 볶음, 비빔면 류를 좋아하는데 오랜만에 가마버터 우동이 당겨서 찾다가 방문하게 된 현우동. 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 곳이 선정된다는 미쉐린 빕구르망에 선정된 가게로 믿음직하다. 현우동 – Seoul - 의 미쉐린 가이드 레스토랑 현우동 – 빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식 미쉐린 가이드 서울 2022 - 레스토랑의 정보, 가격 및 음식의 스타일, 오픈 시간 등을 미쉐린 가이드 공식 웹사이트에서 찾아보세요. guide.michelin.com 평일 오후 7시 반쯤 방문하게 되었는데 앞에 두 팀 정도 대기 줄이 있었다. 차례가 다가오면 미리 주문을 받으신다. 가격은 변동가능성이 있지만, 대략적인 메뉴는 이렇다. 일행은 5번의 멘타이코 앙카케 타마고토지 우동을 주..
[광주/육회비빔밥] 밤실마을 육회비빔밥 오랜만에 광주에 간 김에 방문한 밤실마을. 이곳은 육회비빔밥 하나만 보고 가는 곳이다. 비빔밥은 생고기와 익힌 것을 고를 수 있지만, 개인적으로 생고기를 추천한다. 필히...생으로...! 어머니같은 경우는 익힌 것도 괜찮다고 하셨지만, 베스트는 아니다. 생고기 대(500g) 50,000 생고기 중(310g) 33,000 육회 대(500g) 44,000 육회 중(330g) 31,000 갈비찜 대 58,000 갈비찜 중 47,000 수육 34,000 갈비탕 12,000 생/익비빔밥 11,000 곰탕 11,000 후식누룽지 2,000 K-fastfood인지라 거의 주문하자마자 음식이 제공된다. 이 점 또한 이 곳의 어마어마한 매력이다. 기본 반찬으론 깍두기, 김치, 된장, 오이고추와 청양고추, 곰탕, 육회 조..